Сиатъл (храната)

Бяхме приятно изненадани от храната в Сиатъл.

закуската в първия хотел, първата сутрин. Можеше да си правиш сам гофрети, и след една с яйца и кашкавал, открих и одобрих любимата на американците комбинация от фъстъчено масло и желе/сладко

 

на пазара – уникално вкусна дива сьомга от Аляска на грил, с карамелизиран лук и свежа салата. Най-добре похарчените 15 долара в това пътуване

 

риби и морски дарове в Pike Place Market, фермерския пазар в центъра на Сиатъл, който обиколих първия ден с един от безплатните турове (и така опитах и тук-там от продукцията)

 

Сиатъл е известен с малките си пивоварни, Ники одобри всички бири, които опита

 

още нещо върховно от пазара – чаудър (нещо средно между сос и супа, тук приготвено с миден сос, месо от рак, зеленчуци, сметана….и сервирано в питка)

 

пилешки крилца, ама печелят точки за презентация

 

в този еклектичен ресторант сервитьорът ни се оказа българин 🙂

 

Закуска във втория хотел – бурито за закуска (реално омлет с чушки завит в тънък хляб с цвят да домат), сосчета и пататник отстрани. Ники залага на яйца с бекон и пататник

на бира с луканка и горчица

Leave a Reply